С вкус на лято и джин
3 възхитителни коктейла С дъх на хвойна, кориандър, анасон, ангелика, портокалови кори, кайсии – всички тези ароматизиращи вещества се използват за направата на качествения джин. Джин с тоник е класиката, но ние придаваме на тази алкохолна напитка и вкус на лято – имаме си супер рецепти за това: Коктейл с джин, портокал и ябълков сок Изцедете един портокал, излейте в миксер,
Френска селска торта – най-вкусната!
Приготвя се много лесно и има прекрасен вкус   Това не е просто торта, а Тортата - с безподобен фин и нежен вкус и се прави доста лесно. Някъде ще я срещнете като „Парижки коктейл”, но най-популярна е с названието френска селска торта.   Необходими продукти: За тестото: 3 супени лъжици мед, 150 г захар, 3 с. л. олио, 180 мл гореща вода, 500 г брашно, 1 ч. л. сода за хляб За крема: 250 г смета
Разхлаждащи изненади с диня и бяло вино
Две много сполучливи рецепти за динени коктейли Плодът, от който не се пълнее, който е сред най-полезните на света и който обожаваме, може да достави неповторима наслада и в... течно състояние. Ето така: С естрагон Необходими продукти: 1 диня около 5 кг, 750 мл бяло сухо вино, няколко стръка естрагон Приготвяне: Измийте и изсушете плода, отрежете го плода на височина на ¾ от основата
Вместо сладолед: 3 великолепни крема
Любими десерти за всякакво парти Те са разкошни с повод и без повод, приготвят се изключително лесно и освежават. Черешов крем с ликьор Необходими продукти: 400 г череши, няколко бишкоти, 250 г сметана, 100 г захар, 50 мл черешов ликьор, ванилия Приготвяне: Разбъркайте добре захарта със сметаната, за да се разтопи, добавете и ванилията. Обезкостете черешите и счукайте бишкотите. Сме
Торта Гараш – българският отговор на австрийската Сахер
Оригиналната рецепта на унгарския сладкар Гараш, както е приготвяна преди 1 век   Софийският отговор на прочутата виенска торта Сахер е измислен от... унгарец, наречен Гараш. Австриецът Франц Сахер забърква своя шедьовър още около 1860-а г. и славата на неговия сладкиш бързо прекосява не само виенската Кертнерщрасе, но и цяла Европа. Години по-късно, в началото на ХХ век, някой си Гар