Рибни рецепти за различни случаи, които непременно трябва да опитате
Споделяме една от тях, плюс откъс от книгата Любителите на кокетната кулинарна поредица  „500 …, които непременно трябва да опитате“ вече се радват на поредното попълнение със селекция рецепти за ястия с риба и морски дарове, коеторазкрива тайните за подготовката, подходяща рецепта и необходимата техника.   Подбраните предложения в „500 ястия с риба и морски дарове&ld
Чудна лятна лимонада от... бъз
Сиропът от това растение е лековит и вкусен Напитката на детските лета е сироп от бъз, който правеха майките ни и смесвахме с ледена вода. Днес знаем колко е полезно това растение за укрепване на имунната система и против анемии, и колко е ценен този сок поради факта, че няма термична обработка. Дори и да сме напълно здрави, можем да си правим за освежаване чудната лимонада от
Пикантни сосове – тънкости в приготвянето им
Те са душата на изтънчените ястия – с месо, риба, зеленчуци...   Сосовете са красив финален акорд на много кулинарни симфонии, биха казали вещите гастрономи. Да се съобразим с някои основни препоръки за приготвянето им: вкусовете на соса трябва да се подбират така, че да подчертават специфичния аромат на ястието, към което се поднасят; винаги предпочитайте при приготвяне
Лесно ястие с ориз
Как да го приготвите апетитно буквално за минути Оризът присъства в много супи, яхнии и десерти, но как да го направите вкусен като основно ястие при това – съвсем бързо, за моментите, в които бързате ужасно, а сте гладни и вкъщи няма нищо друго? 4 доказани ползи от оризовата вода Необходими продукти: 300 г ориз, 1 глава лук, ½ с. л. куркума, 3 с. л. соев сос Приготвяне: Сварете измит
5 книги, от които ще огладнеете
Вкусни издания за всеки вкус и всеки дом   1. ”Пицата, както си я представят по цял свят (кръгла, зачервена и поръсена отгоре със сирене), е измислена в Италия в края на ХІХ в. През 1889 г. дон Рафаеле Еспозито, собственик на прочутата пицария „Бранди“ в Неапол, поднася на своите клиенти патриоти националния трикольор във вид на ястие (пица с домати, бяла моцарела, зелен босилек)