Хапка свежест със Сандра и в MISSIS.BG
Очаквайте рецептите на Сандра Алексиева всеки петък! През август сутрешният блок на БНТ1 "Денят започва" стартира кулинарна рубрика с участието на Сандра Алексиева от популярния кулинарен сайт „1001 рецепти“. Тя e едно от най-разпознаваемите кулинарни лица в онлайн пространството. Нейната фен страница има четвърт милион почитатели, а групата й за лоялни фенове се радва н
Как и защо да приготвите мариновани орехи
С тях можете да овкусите различни видове салати, вегетариански ястия, паста и дори ястия с месо Мариновани орехи? Вече нищо не ме учудва в света на кулинарията, след като разбрах, че някои хора слагат в туршията не само моркови, зелени домати, карфиол и други зеленчуци, но и диня. Това обаче е друга тема. Сега ще ви обясня как да мариновате орехови ядки и да ги включите в две традицион
Мамо, нарисувай ми… закуска!
Колоритът на бърканите яйца, на палачинките с ягодово сладко и на бисквитките с какао "С храната не се играе!" Това архаично правило на нашите баби вече не важи. Защото подхранването на детското въображение е родителско задължение, което може да се случва всячески и да носи удоволствие на цялото семейство. Няма правила! Можете да провокирате креативното мислене на хлапетата
12 безценни идеи за готвенето
Как да обелите по-лесно чесън, да сварите по-добре зеленчуци и месо, как горчицата да не изсъхва и други умни трикове Не всеки може да бъде майстор готвач, но всеки може да се научи да готви вкусно и полезно. Тези съвети ще ви помогнат да се наслаждавате на своите кулинарни постижения.   1. Яйца – ще разбиете белтъците по-лесно на сняг, ако добавите към тях щипка сол и капнете в съд
20 хитрини, за да бъдат ястията по-вкусни
Как да избистрите бульон, да мариновате месо, да не загори кейка и други трикове в кухнята Готвачите имат повече тайни, отколкото са мидите в морето – припомняйки си тази поговорка, решаваме да разбулим някои от тях и да ви представим тънкости на добрата кухня. Защото не всеки е роден с дарбата да готви добре и не всеки е учил за това, но всеки обича вкусното хапване. 1. Ако и