Един карфиол – три ястия
Как да приготвим есенно-зимния зеленчук суров, варен и печен През топлите дни, които се задават, ще се сещаме много рядко за полезните свойства и приятния вкус на карфиола, но сега защо да не си направим пиршество с него? Предлагаме ви три ястия с този зеленчук, а вие си изберете кои да приготвите. Вземете една голяма глава бял, хубав карфиол, разделете го на три и вижте какво още ви е
Сервирайте лятото!
Предлагаме ви свежо предястие - вариация на таратора Краставици и кисело мляко. Да, звучи като нашата лятна супа - таратор, но не е така. Тази салата е с ниско съдържание на мазнини и е идеално допълнение към здравословен начин на хранене. Ето как да я направите: нарежете една краставица на много тънки кръгчета или на миниатюрни кубчета. Добавете ¾ кофичка нискомаслено кисело мл
Възхитителни рецепти с леща
Здравословни ястия за различни вкусове За разлика от боба, лещата се сварява много бързо – за по-малко от половин час, и не е нужно да се накисва предварително. Тя само трябва да се почисти много добре от случайно попаднали други зрънца или камъчета в нея и да се изплакне хубаво.   Имайте предвид, че сребната оранжева леща се сварява само за 10-ина минути и при по-дълго готвене с
Горчив опит за салата от глухарчета
 Как се приготвя, за да бъде вкусна Листата на глухарчето, което някои наричат "радика", се употребяват широко в народната медицина срещу стомашни и чернодробни заболявания. А гърците обожават салата от глухарчета и я наричат „балсам на слънчевите лъчи”.  Наберете листа, измийте ги, нарежете и подправете с много лимон, сол и сметана. Това обаче не е достатъчно - го
Ирландия в чинията
Рецепти от страната на "Ю Ту" и Колин Фарел Нещо много нежно, фантастично и примамливо има в Ирландия. Страната на "Ю Ту", на Пиърс Броснан, Колин Фарел и Лиъм Нийсън, на Бърнард Шоу и Оскар Уайлд, на телешките пайове и тъмната бира Гинес е богата на хиляди усещания. За да почувствате духа на Ирландия, можете: а) да отидете до там; б) да се отбиете в някой пъб, и в) да пренесете ча