Мъжки рибни рецепти
Когато ти се дояде нещо вкусно, довери се на приятел! Обичам да готвя по рецепти на приятели – така е по-вкусно, защото ястието ми напомня и за човека. Хрумна ми да ви опиша две ястия, с които Мартин ме порази преди време. Той е от мъжете, които не са професионални готвачи, или поне не им е хоби да стоят дълго около печката, и готвят бързо, но вкусно. Сега е вече топло, тежките меса отст
Един карфиол – три ястия
Как да приготвим есенно-зимния зеленчук суров, варен и печен През топлите дни, които се задават, ще се сещаме много рядко за полезните свойства и приятния вкус на карфиола, но сега защо да не си направим пиршество с него? Предлагаме ви три ястия с този зеленчук, а вие си изберете кои да приготвите. Вземете една голяма глава бял, хубав карфиол, разделете го на три и вижте какво още ви е
Моркови и портокали за прочистване
Не става дума за фреш, а за кремсупа Кремсупите по принцип са много добра идея при разтоварващи режими. Но днес сготвим супа, за която сме слушали легенди. Много витамини и интересни вкусове накуп. Пробвайте я!  Необходими продукти: 4-5 едри моркова, 1/3 стрък праз, 2 портокала, 2 скилидки чесън, 700 мл зеленчуков бульон, 10 г джинджифил, 30 г масло, 1 с. л. захар, щипка индийск
Възхитителни рецепти с леща
Здравословни ястия за различни вкусове За разлика от боба, лещата се сварява много бързо – за по-малко от половин час, и не е нужно да се накисва предварително. Тя само трябва да се почисти много добре от случайно попаднали други зрънца или камъчета в нея и да се изплакне хубаво.   Имайте предвид, че сребната оранжева леща се сварява само за 10-ина минути и при по-дълго готвене с
Буйябес
Примитивно и възвишено в една тенджера „...рецепта, която обединява примитивното и възвишеното, така че благодарение на кулинарното изкуство дребният, случайно попаднал на дъното на рибарската мрежа улов, придобива изискан вкус, способен да удовлетвори и най-капризното небце... Буйябес ни поднася едно неповторимо съчетание от разточителство и прагматизъм, романтика и реализъ