Топло, топло... доматена супа
Всъщност, тя е много вкусна и студена Уж обикновено ястие, а с невероятен ефект върху тонуса и енергията. Приготвено с малко усилия, но с много приятен вкус и, не на последно място, питателно, макар и без грам месо и със съвсем малко зехтин. Необходими продукти: 1 голяма глава лук, 2 моркова, 2 картофа, 7  домата, 1/4 глава целина, дръжките на 1 връзка магданоз, няколко стръка сух или пр
Тиквена супа за душата
Освен за украса, използвайте тиквата за питателни ястия Вкусът на ястията с тиква е нежен, както обичаше да казва баба ми "профирен", а супа от тиква - такава, каквато тя правеше винаги, когато времето застудее, става много лесно, много е вкусна и много полезна. Необходими продукти: 500 г тиква, 1 глава лук или 1 стрък праз, 2 моркова, 1 чушка, 1 малка глава целина, сол, черен пипер, слад
Вдъхновението "Бобфест"
Черпим с авторска рецепта на най-простото и най-вкусно ястие Много ни е яд - пропуснахме юбилейния фестивал на боба в самоковското село Радуил. Било е забавно, раздавали са статуетки "Златен фасулицър", Ути Бъчваров е бил в стихията си на "Бобфест”-а, който се провежда за 10-а година. Наши, македонски и сръбски фолклорни групи са извивали гласове на мегдана. Има известна уте